bIlA RaJiN DaTaNg MeNjEnGaH..

Salam..sebenarnya ni menu mggu lepas yg sue buat..tp rasanye belum tlambat utk kongsi dgn kengkawan smua.. Mmg best n ranggup..tetiba je terasa nk makan CENDAWAN GORENG ni..xpernah buat pun..ni lah pertama kalinya..anak sdara pun ada kat rumah masa tu..kebetulan hubby ajak pergi Giant..tgn ni x semena2 ambik cendawan..murah je 250g  RM2.80..esokkan harinye barulah buat..saje2 utk mkn ptg..jd melantakla sy ank beranak Cendawan goreng...resepinye ada kat bawah ekk...

CENDAWAN GORENG


Bahan-bahan :-
250 g cendawan tiram
1 cawan tepung gandum
1 cawan air sejuk (dari peti ais)
1 sudu besar marjerin/mentega
1 sudu kecil serbuk kunyit
sedikit serbuk lada sulah
garam


CARA-CARA:-
Cuci cendawan dan keringkan..
Blendkan semua bahan2 kecuali cendawan...blend biar sebati smua..
Bila dh sebati tuangkan dlm bekas..blhla dicelup cendawan dlm adunan tu td n grg dlm minyak panas..
Goreng sampai nmpk garing tau..kalu x...jd lembik..xbest..
Sedap klu dicicah dgn sos cili..
SELAMAT MENCUBA...